大暑节气吃什么好?大暑节气如何养生最适宜?

时间:2019-07-19 12:10:30 八字
       导语:养生现在成为很多人饭桌上热门的话题之一,如何吃得健康如何注重饮食规律是现代人的必修课之一呢。而大暑节气的到来标志着一年中最炎热的日子到来,因此对于饮食方面同样要注重。那么大暑节气吃什么好?大暑节气如何养生最适宜?跟着大师一起去了解一下吧。每一天的日子有好有坏有吉有凶,而想要了解更多关于农历六月日子吉凶问题的请锁定水墨先生为您精心整理的农历六月相关文章哦!

大暑节气吃什么好?大暑节气如何养生最适宜?(图文)

       大暑期间的饮食,除营养均衡外,适宜清淡,多吃蔬菜水果和豆类。
1、多喝汤水,补充水分。家里可以自己制备绿豆汤、酸梅汤等,也可做海米冬瓜汤、莲藕排骨汤等。
2、每天吃深色蔬菜。深色蔬菜的营养价值一般优于浅色蔬菜,菠菜、芹菜叶、空心菜、西兰花、西洋菜、茼蒿、西红柿、胡萝卜、南瓜、红苋菜、紫甘蓝等,同时补充维生素、矿物质、膳食纤维等。
3、天天水果。水果是维生素C、胡萝卜素以及B族维生素、钾、镁和膳食纤维的重要来源。不同的水果营养含量不同,补充胡萝卜素,选择芒果、柑橘、木瓜、山楂等红黄颜色的水果,枣、橙、柚子、猕猴桃等水果中维生素C含量较高,香蕉、枣、红果、龙眼等的钾含量较高。
4、常吃鲜豆。暑季的鲜豆品种丰富,包括豇豆、毛豆、四季豆、蚕豆、扁豆、荷兰豆。鲜豆类的营养全面,吃法多样,毛豆、蚕豆可以直接煮着吃,豇豆焯后可以用芝麻酱等凉拌。

大暑期间吃什么好,最养生?

1、蛋白质供给需充足
大暑气温较高,人体新陈代谢加快,能量消耗大,因此蛋白质的供应必须酌量增加,每日摄入量应在100克―120克。植物蛋白能够以从豆制品中获得,动物蛋白除了奶制品外,还要适量的吃点肉,例如鸡肉、鸭肉、瘦猪肉、鸽肉等平性或凉性的肉制品。在食用鸭肉时最好炖食,也能够加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤,这样不但能够荤素搭配起到营养互补的效果,又能够健脾、益气、养阴。
2、益气养阴的食物不是不能少的
大暑天气酷热,出汗较多,容易耗气伤阴,此时,人们常常是“无病三分虚”。因此,除了及时补水,还需要长期吃一些益气养阴而且清淡的食物来增强体质。例如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。
3、尽量要多吃苦味食物
苦味食物不但清热,还能解热祛暑、消除疲劳。因此,大暑时节,适当的吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物,能够健脾开胃、增进食欲,不但让湿热之邪对您敬而远之,还能够预防中暑,能够一举两得。
4、增加清热解暑、健脾利湿食物的摄入
绿豆汤是我国民间传统的解暑食物,除了脾胃虚寒及体质虚弱者均能够放心食用。还有,像荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑效果。扁豆、薏仁具有很好的健脾疗效,是脾虚患者的夏日食疗佳品。
5、补气健脾,消暑生津
大暑不但天气炎热,而且雷电、暴雨多,此时人们容易受暑湿影响出现腹胀、食欲下降、乏力等症状,此时饮食宜清淡多样化,以补气健脾、消暑生津为主,可多食绿豆、黄瓜、苦瓜、莲藕、鸭肉、冬菇、紫菜、西瓜、薏米、冬瓜、桂圆、桃子、黄皮、芦根、白茅根等食物及药食两用之品。
       小结:通过上面的文章内容我们知道了关于大暑节气吃什么好以及大暑节气如何养生最适宜的内容解析,希望能够给需要的朋友提供一定的参考作用哦!