2020年正月十一立春可不可以订婚,立春为什么要咬春?

时间:2020-01-12 13:26:46 八字
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2020年正月十一立春可不可以订婚,立春为什么要咬春?(图文)

2020年正月十一立春可不可以订婚?

2020年立春日黄历查询:
农历:二0二0年正月十一日
公历:2020年02月4日,星期二,水瓶座
相冲:牛日冲(辛未)羊
岁煞:岁煞东
《今日所宜》:祈福嫁娶纳财开市安床作灶纳采招赘纳婿祭祀求嗣解除安葬赴任上梁栽种求医行丧塞穴立券
《今日所忌》:盖屋移徙入宅安香修造动土归宁出行置产破土筑堤放水开仓针灸纳畜竖柱
吉神宜趋:天德,不将,曲星,四相,天医,续世
财神位 喜神:正南 福神:正东 财神:西南
凶煞宜忌:八风,白虎中,地贼,归忌,土符,五虚,血忌,血支,月煞
彭祖百忌:丁不剃头 丑不冠带
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2020年正月十一立春可不可以订婚,立春为什么要咬春?(图文)

立春为什么要咬春?

立春这一日,中国民间讲究要买个萝卜来吃,叫做咬春。因为萝卜味辣,取古人“咬得草根断,则百事可做”之意。
老北京人讲究时令吃食,立春这天要吃春饼,吃春饼就是咬春,也有叫吃春盘的,这一日从一大清早,就有人挑着担子在胡同里吆喝:萝卜赛梨。
那时候,再穷的人家,也要买个萝卜给孩子咬咬春。
立春日吃春饼称为“咬春”。中国民间在立春这一天要吃一些春天的新鲜蔬菜,既为防病,又有迎接新春的意味。
唐《四时宝镜》记载:“立春,食芦、春饼、生菜,号‘菜盘'。”可见唐代人已经开始试春盘、吃春饼了。
所谓春饼,又叫荷叶饼,其实是一种烫面薄饼--用两小块水面,中间抹油,擀成薄饼,烙熟后可揭成两张。春饼是用来卷菜吃的,菜包括熟菜和炒菜。
昔日,吃春饼时讲究到盒子铺去叫“苏盘”(又称盒子菜)。盒子铺就是酱肉铺,店家派人送菜到家。盒子里分格码放熏大肚、松仁小肚、炉肉(一种挂炉烤猪肉)、清酱肉、熏肘子、酱肘子、酱口条、熏鸡、酱鸭等,吃时需改刀切成细丝,另配几种家常炒菜(通常为肉丝炒韭芽、肉丝炒菠菜、醋烹绿豆芽、素炒粉丝,摊鸡蛋等,若有刚上市的“野鸡脖韭菜”炒瘦肉丝,再配以摊鸡蛋,更是鲜香爽口),一起卷进春饼里吃。
清人专有《咬春诗》:“暖律潜催腊底春,登筵生菜记芳辰;灵根属土含冰脆,细缕堆盘切玉匀。
佐酒暗香生匕梜,加餐清响动牙唇;帝城节物乡园味,取次关心白发新。”可以想像,那时咬春的风俗还是非常浓郁的。一个“咬”字,是心情,更是心底埋下的吃得了苦的一种韧劲儿,是中国人特有的一种风俗。

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