2020年鼠年十月初八小雪宜出行吗 什么节气腌腊肉小雪吗
时间：2020-10-27 16:16:11 八字
导语：在传统文化中，一般出行也是需要选择吉日才可安排的，那么【2020年鼠年十月初八小雪宜出行吗 什么节气腌腊肉小雪吗】跟随着大师去了解一下吧！农历十月，现在还习惯称夏历十月为“小阳春”。这个月里黄道吉日有哪些呢？姓名姓名算命网已经整理了2020年农历十月相关，快来看看吧。
2020年鼠年十月初八小雪宜出行吗
农历：二0二0年十月初八日
公历：2020年11月22日，星期曰，射手座
吉神宜趋：月德合,驿马,天后,天仓,不将,敬安
凶煞宜忌：月破,大耗,重日,勾陈,红沙
——今日所宜●日值月破 ——嫁娶纳财开市作灶招赘纳婿祭祀赴任立券求财求医破屋服药行舟
——今日所忌●日值月破 ——斋醮祈福纳采入宅安门分居修造动土安床合帐冠笄安葬上梁竖柱盖屋置产放水纳畜出行移徙
——查询老黄历可知，2020年鼠年十月初八小雪不宜出行，因为这天属于月破日大事勿用的日子哦！
什么节气腌腊肉小雪吗
查询小雪节气的习俗可做，这个节气是适合腌腊肉的哦。
民间有“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。
小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。
拓展内容：腌腊肉的方法
1、选肉：最好选择猪前腿和后臀尖肉，这两块肉肥瘦搭配均匀。不过对于四川和湘西的百姓来说，猪的全身都是宝，各个部位都可以用来做成腊肉。
2、腌制：将肉分成一斤半左右一块，这样容易入味，而且易于悬挂。将盐均匀地涂抹在肉上，再放入密闭容器内腌制一个星期左右取出。除了食盐以外，各个地方还会根据当地口味加入其他的调料，比如四川和湖南人会加入花椒，而广东人则会加入适量白糖和自家酿制的米酒。
3、烟熏或风干：湘西腊肉多是悬挂在火堂(农家用来烧柴火取暖的厅堂)上方熏制三个月之久，熏好的腊肉有很浓的腊香味，但烟熏味并不重，这也正是湘西腊肉的妙处。
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