2021小年是星期几？小年要吃什么传统的美食？
时间：2020-11-27 09:51:44 八字
过小年虽然不是过年但却是在预示着新年即将到来，也是十分重要传统节日，那么2021小年是星期几？小年要吃什么传统的美食？一起来了解一下中华民族的传统吧！
小年在各地有不同的概念和日期，北方地区是腊月二十三，南方地区是腊月二十四，江浙沪地区把“腊月廿四”和“除夕前一夜”都称为小年，南京地区称正月十五的元宵节为小年，云南部分地区是正月十六，西南和北方部分少数民族地区是除夕。
小年祝福
1、把快乐放在脑里，把幸福刻在心里，把甜蜜揣在怀里，把温馨印在笑容里，把吉祥融在团聚里，把舒爽晒在笑语里，把好运聚在酒碗里；祝你小年快乐甜蜜蜜，顺心顺意美不已！
2、小年到，福喜到，新年吹响集结号；请财神，请灶神，财富梦想在燃烧；办年货，蒸年糕，新年展望步步高；愿你新年幸福发发发！
3、小年到，家家户户扫房忙，擦窗除尘迎大年，贴上年画拜灶神，祁求来年好运程，大包小包购年货，人人脸上笑开颜。
4、辞旧迎新送灶王，招财纳福迎安康，扫驱陈年往日梦，粉饰新春欢笑多，新的一年，新的春天，祝愿大家小年福禄多多，大年欢笑多多！
吃饺子意为给灶王送行，取怡“送行饺子迎风面”。上供时，饺子要端端正正摆上供台。此外，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的美食。
2、粘糕
每年腊月二十三，是家家户户蒸粘糕吃粘糕的日子，意为粘住灶王的嘴，让其上天言好事，不说人间坏事。粘糕用黄米、红枣等为原料，香甜劲道，入口绵软，取“年年高”的吉庆之意。
3、麻糖
晋西北有“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指头”的俗话，吃麻糖就是想让这灶神的嘴巴被糖给粘住张不开，不能把人间的美味奢华的情景禀报给天，以免得爱吃喝的人们受到处罚。
4、面食
在山东半岛的人们又大多自农历腊月二十三后，制做起来比较麻烦，发面后醒面，再揉面再醒面，然后再做成各种花样的面食造型后再次的醒面，待面醒后才下蒸锅，此蒸出来的面食又称之为“面花”，非常好吃。
5、糖瓜
灶糖是一种麦芽糖，粘性很大，把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”，拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外，因为天气严寒，糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别有风味。
2021小年是星期几？
2021年的小年农历其实是2020年的腊月二十三，公历是2021年2月4号，星期四。小年在各地有不同的概念和日期，北方地区是腊月二十三，南方地区是腊月二十四，江浙沪地区把“腊月廿四”和“除夕前一夜”都称为小年，南京地区称正月十五的元宵节为小年，云南部分地区是正月十六，西南和北方部分少数民族地区是除夕。
小年祝福
1、把快乐放在脑里，把幸福刻在心里，把甜蜜揣在怀里，把温馨印在笑容里，把吉祥融在团聚里，把舒爽晒在笑语里，把好运聚在酒碗里；祝你小年快乐甜蜜蜜，顺心顺意美不已！
2、小年到，福喜到，新年吹响集结号；请财神，请灶神，财富梦想在燃烧；办年货，蒸年糕，新年展望步步高；愿你新年幸福发发发！
3、小年到，家家户户扫房忙，擦窗除尘迎大年，贴上年画拜灶神，祁求来年好运程，大包小包购年货，人人脸上笑开颜。
4、辞旧迎新送灶王，招财纳福迎安康，扫驱陈年往日梦，粉饰新春欢笑多，新的一年，新的春天，祝愿大家小年福禄多多，大年欢笑多多！
小年要吃什么传统的美食？
1、饺子吃饺子意为给灶王送行，取怡“送行饺子迎风面”。上供时，饺子要端端正正摆上供台。此外，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的美食。
2、粘糕
每年腊月二十三，是家家户户蒸粘糕吃粘糕的日子，意为粘住灶王的嘴，让其上天言好事，不说人间坏事。粘糕用黄米、红枣等为原料，香甜劲道，入口绵软，取“年年高”的吉庆之意。
3、麻糖
晋西北有“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指头”的俗话，吃麻糖就是想让这灶神的嘴巴被糖给粘住张不开，不能把人间的美味奢华的情景禀报给天，以免得爱吃喝的人们受到处罚。
4、面食
在山东半岛的人们又大多自农历腊月二十三后，制做起来比较麻烦，发面后醒面，再揉面再醒面，然后再做成各种花样的面食造型后再次的醒面，待面醒后才下蒸锅，此蒸出来的面食又称之为“面花”，非常好吃。
5、糖瓜
灶糖是一种麦芽糖，粘性很大，把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”，拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外，因为天气严寒，糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别有风味。
读过此篇文章的网友还读过：