农历腊月的时候有什么讲究?有什么习俗?
农历腊月有哪些讲究与习俗?
1、腊月八日腊八喝粥:
腊月初八,我们首先想到的一定是腊八粥。腊八粥,是一种在腊八节用多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。在河南,腊八粥又称“大家饭”,是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。
2、腊月二十三小年祭灶:
腊月二十三,俗称农历小年,也有地方称腊月二十四是小年。传说这日是“灶王爷上天”之日。
3、腊月二十四扫尘日:
腊月二十四,掸尘扫房子,这日是约定俗成的扫除日。扫尘既有驱除病疫、祈求新年安康的意思,也有除“陈”(尘)布新的情感愿望。
4、腊月二十五磨豆腐:
腊月二十五,推磨做豆腐。旧俗认为灶神上天(腊月二十三)后,传说天帝玉皇于腊月二十五亲自下界,查察人间善恶,并定来年祸福,下界查访时,会吃豆腐渣以表清苦。
5、腊月二十六炖年肉:
腊月二十六一到,就进入准备年夜饭的时刻了,人们会上街置办年货,杀猪割年肉,人们只在一年一度的年节中才能吃到肉。
6、腊月二十七去宰鸡:
腊月二十七,宰年鸡、赶大集,春节所需物品都在置办之中。
7、腊月二十八把面发:
因为正月初一到初五传统是不能动火的,因此要在年前准备好过年的食物,发面不容易坏,正月里人们一热便可入食。所以,人们在腊月二十八会打糕蒸馍贴花。
8、腊月二十九,蒸馒头:
腊月二十九,上坟请祖上大供。对于祖先的崇拜,在我国由来已久。
9、大年三十,迎回灶君吃年夜饭守岁:
除夕吃顿丰盛的晚餐,俗话叫做“年夜饭”,也有的地方叫做“团年饭,年夜饭”、“合家欢”、“分岁酒”、“守岁酒”、“辞岁酒”。
腊月习俗歌谣
二十三,糖瓜粘
二十四,扫房子
二十五,磨豆腐
二十六,去割肉(炖炖肉)
二十七,宰公鸡(杀灶鸡)
二十八,把面发
二十九,蒸馒头
三十晚上熬一宿
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