立冬是什么时候几月几日?立冬节气吃什么?
时间:2021-09-15 04:18:14 八字
对于害怕寒冷的人来说,冬季可是他们不太喜欢的季节,而冬天的开始就是从立冬节气开始,那么立冬是什么时候几月几日?在每个月份里面都会有黄道吉日,且每个月份的黄道吉日的日子都不一样,想要知道农历十月份的黄道吉日在哪一天,就一起来姓名姓名算命网2021年农历十月份专题看看吧!
我国传统的四季划分是以二十四节气中的“四立”作为四季的始点。冬季以“立冬”开始,至下一“立春”结束。冬,即“终也、万物收藏也”,立冬,意味着生气开始闭蓄,万物进入休养、收藏状态。关于四季的划分时间,中国习惯以“四立”(立春、立夏、立秋、立冬)为四季的起点,“两至”(夏至、冬至)“两分”(春分、秋分)为四季的中点,具有明显地天文含义。
立冬补冬”是民间数千年的习俗,一到立冬,广东人就会结伴去打边炉吃羊肉,热热闹闹地开怀大吃而立冬后,不少人会把珍藏的高丽参鹿茸找出来准备进补。广东人称火锅为打边炉。广东人重汤头,因此粤式的打边炉自然也以好的高汤为底,加上各式海鲜、山珍入味,蘸料则以沙茶酱为主。
在汕头每个节气都讲究进食不同应季美食,俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,“立冬进补”和吃板栗炒饭是汕头特有的习俗。据说立冬当天进补,营养成份会百分之百被人体吸收。进补药膳用的中药材有人参当归、枸杞、西洋参、鱼胶、鹿茸、冬虫夏草、茯、黄芪等等,药膳常用的食品有乌鸡、鹧鸪、鸽子鹌鹑、水鸭等。
北方
老北京人说:“立冬补冬,不补嘴空。”立冬的规矩是吃水饺,有“北吃饺子南吃鸭”之说,因为水饺外形似耳朵,人们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻,所谓“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,但这是玩笑的说法,只在民间流行,按规矩立冬这天应吃“倭瓜”馅的饺子。
我国河东水西“老天津卫”聚居地,立冬有吃倭瓜饺子的风俗。立冬到来,秋收冬藏,这一天犒赏全家,自然首选“好吃不过饺子”加之古代人们认为瓜代表结实,西汉戴圣辑录编纂的《礼记》中又有“食瓜亦祭先也”之说,因而在我国北方大部分地区,立冬有吃倭瓜馅饺子的风俗。
立冬是什么时候几月几日?
立冬,是二十四节气中的第十九个节气,斗柄指向西北方位,太阳黄经达225°,于每年公历11月7-8日之间交节。立冬是季节类节气,表示自此进入了冬季。立,建始也;冬,终也,万物收藏也。立冬,意味着生气开始闭蓄,万物进入休养、收藏状态。其气候也由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候渐变。我国传统的四季划分是以二十四节气中的“四立”作为四季的始点。冬季以“立冬”开始,至下一“立春”结束。冬,即“终也、万物收藏也”,立冬,意味着生气开始闭蓄,万物进入休养、收藏状态。关于四季的划分时间,中国习惯以“四立”(立春、立夏、立秋、立冬)为四季的起点,“两至”(夏至、冬至)“两分”(春分、秋分)为四季的中点,具有明显地天文含义。
立冬节气吃什么?
南方立冬补冬”是民间数千年的习俗,一到立冬,广东人就会结伴去打边炉吃羊肉,热热闹闹地开怀大吃而立冬后,不少人会把珍藏的高丽参鹿茸找出来准备进补。广东人称火锅为打边炉。广东人重汤头,因此粤式的打边炉自然也以好的高汤为底,加上各式海鲜、山珍入味,蘸料则以沙茶酱为主。
在汕头每个节气都讲究进食不同应季美食,俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,“立冬进补”和吃板栗炒饭是汕头特有的习俗。据说立冬当天进补,营养成份会百分之百被人体吸收。进补药膳用的中药材有人参当归、枸杞、西洋参、鱼胶、鹿茸、冬虫夏草、茯、黄芪等等,药膳常用的食品有乌鸡、鹧鸪、鸽子鹌鹑、水鸭等。
北方
老北京人说:“立冬补冬,不补嘴空。”立冬的规矩是吃水饺,有“北吃饺子南吃鸭”之说,因为水饺外形似耳朵,人们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻,所谓“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,但这是玩笑的说法,只在民间流行,按规矩立冬这天应吃“倭瓜”馅的饺子。
我国河东水西“老天津卫”聚居地,立冬有吃倭瓜饺子的风俗。立冬到来,秋收冬藏,这一天犒赏全家,自然首选“好吃不过饺子”加之古代人们认为瓜代表结实,西汉戴圣辑录编纂的《礼记》中又有“食瓜亦祭先也”之说,因而在我国北方大部分地区,立冬有吃倭瓜馅饺子的风俗。
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