五行对应的五味是什么
五行生于阴阳，而阴阳本于太极。盖万物各有太极，故万物皆有五行，而五味亦有五行也。
五味是什么？甘、酸、苦、辛、咸也。
五味中，甘即是现代人所讲的甜味，而辛就是辣味。
传统上来讲，五味配五行，是这个样子﹕
甘味属土；
酸味属木；
苦味属火；
辛味属金；
咸味属水。
为何是这样的配搭呢？鲜有人问之，盖因先贤之见必不错故。
可是，醍山在近年的验证中，却有不同的看法。在此看法被验证之前，其实疑惑已然存在久矣。虽此验证只属少量样本(大概只有数十命例)，亦特此公开，抛砖引玉以交流诸家之见。
盲派段氏在其着作中，早有辛味属火之观点。醍山认为段氏的观点是正确的，火是辣的味道，这点从经验和意识中都可以体会出来，明明辣的味道在五行中最像火的类象，而辣味恐怕近于赤色多于黑色，却因为古书上指明金是辣而火是苦，很多人都只好放下存疑的态度。
存疑和坚持是一对矛盾，但同时亦是学习的两个相辅相成必须的应有态度，就像一阴一阳的对立和并存的关系。
从醍山的经验中发现，辣(辛)应是属火的，而非属金(哪怕天干五行中有个「辛」字是属金)。而且，五味跟五行的配搭应该是﹕
甘味属木；
酸味属金；
苦味属水；
辛味属火；
咸味属土。
你或许会发现醍山提出的五味五行，跟传统的配搭刚好是个五行相剋的关系，这个概念很重要，但在后面的部分醍山再解说其因。
先让醍山谈一下为何有以上的五行配搭。
木类植物和疏果物，亦可类肉质，此为鲜甜或果甜之味道，故以为配甘味。
金属本有被酸性腐蚀之特质，但相信嗅觉特别灵敏的人，也可能曾经嗅出过不少金属都有一种特别的气味，彷彿有点儿酸酸腥腥的。当然，这只是醍山的主观感觉，未必能很准确解释金配酸味的原因。
水性属寒，而苦味的食物一般都有寒凉性，比如凉瓜(或称苦瓜)、广东的凉茶等，都是性寒味苦的，故以为配苦味。
火性属热，而辛味的食物一般都有火辣辣的味感，而性亦燥热，比如辣椒、勐火烧烤的食物等，都是性热而带辛的，故以为配辛味。
土类象于岩石之物，本为矿物化合物，多含不同类别的化合盐。有问地球七成是海水，而海水是咸味的，为何咸味不配水？醍山回答是咸味来自海水中氯化钠这种化合盐，而非水之本身也。盐大概类土质，故以为土配咸味。
以上只是五行类物上的解释，或许有牵强之处，就跟原五味配五行的原因般未必一定能好好解释。然而，前面提到过有关醍山的配搭跟传统配搭的相剋关系，这才是重点所在。因为不管两个配搭方法在类象上哪个合理，但只要醍山的配搭观点是正确的，就能凭这个相剋的关系证明出传统的观点也同样正确。即是说，无论在这两个观点中哪个是正确，传统的配搭也一定正确。除非还有第三种更合理的配搭。
传统认为甘味属土，但醍山认为甘味属木；
传统认为酸味属木，但醍山认为酸味属金；
传统认为苦味属火，但醍山认为苦味属水；
传统认为辛味属金，但醍山认为辛味属火；
传统认为咸味属水，但醍山认为咸味属土。
这完全跟命理中的忌神和生命自我调适系统很有关系。
醍山的看法是﹕
命主八字五行忌土的，生理系统自然让他偏向喜吃甘味的食物；
命主八字五行忌木的，生理系统自然让他偏向喜吃酸味的食物；
命主八字五行忌火的，生理系统自然让他偏向喜吃酸苦的食物；
命主八字五行忌金的，生理系统自然让他偏向喜吃辛味的食物；
命主八字五行忌水的，生理系统自然让他偏向喜吃咸味的食物。
传统五味所配搭的五行，是道出了所忌者(忌者为过为多)的五行，因为这个五行是命主身体上最多的五行特质。而醍山五味所配搭的五行，是指出五味真正的五行本质。因此，传统的配搭是建基于一个他物太极点中所偏重的五行方向，而醍山的配搭是建基于五味本身太极点中的五行特性。
是故，苦味属火是对的，而苦味属水也应不错，只是两者太极点不同而已。苦味属火所指的，是因为物极中以火为最过，所以苦味能平衡之物极。而苦味属水所指的，是因为物极中以火为最过，所以需要以水制之而取得对称的平衡。
当然，命理的观点不同，你从八字中所看到的忌神，跟醍山能看到的可能有着很大差别，就自然无法认证醍山的看法了。
补充一点。醍山命理中八字为过者是谓忌神，而一般的忌神是命主所倾向的偏好，这跟上述补益理论似乎刚好相反。然而，命主倾向选择忌神一方是出于命主后天的人道择法，即「喜有余而捨不足」，这在兴趣、工作、食物种类(比如丑土为忌的人多偏爱牛肉而怕了羊羶味)等可以有所应证。但五味的需要是出于天道择法，即「损有余而补不足」，是一种天择的观念，所以除了个人的五味偏好外，一般在地区气候的五味差异上亦可见一斑，比如苦寒的地方的人偏爱吃辣的食物。(不小心又用了「苦寒」的字眼，跟「热辣辣」这句粤语相辉映了。当然，还有韩国「辛辣」面、「辛酸」的眼泪、「辛苦」的滋味等等……)
再看五味在中医上的四性关系。苦是偏寒，五行中水是性寒；酸是偏凉，五行中金是性凉；甘咸是偏温，五行中木土之象是性温；辛是偏热，五行中火是性热。虽然从八字中可以看出忌神而配合五味作食疗或补健的功效，但不是每个人都懂看八字，也不是每个看八字的人都一定能准确认清五行，故还请先咨询可靠的中医师才自行疗补。
本篇结论有二﹕
一、传统五味五行没有不对，只是太极点并非落在五味的本性上，而是在于外在物极的天择需求上。
二、学习必须坚持所学，但同时亦必须质疑所学。
说明五行、五味、五常、五方、五色的对应关系。
五行 ；金；木；水；火；土五味；酸；苦；甘；辛；咸
五常；木主仁；火主礼；土主信；金住义；水主智
五方；东（主生发）；南（属阳）；中(大地）；西（主肃降）；北（主寒）
五色；青；赤；黄；白；黑；
http://wenku.baidu.com/view/bcd339f3ba0d4a7302763a45.html
五行与无味的对应
五官味、五脏、五色、五行、五指对应：
口-----甜-----脾-----黄-----土-----拇指
目-----酸----------青-----木-----食指
舌-----苦-----心-----赤----------中指
耳-----咸-----肾-----黑-----水-----无名指
鼻-----辛-----肺-----白-----金-----小指
五行
是中国古代道教哲学的一种系统观，广泛用于中医、堪舆、命理、相术和占卜等方面。
五行的意义包涵借着阴阳演变过程的五种基本动态：水（代表润下）、火（代表炎上）、金（代表收敛）、木（代表伸展）、土（代表中和）。
五行学说里，南方属于火，东方属于木，北方属于水，西方属于金，中央属土，协助金木水火的平衡。
五行在商代甲骨文里就有萌芽。在甲骨文中有“四方”之说，不难看出，商代崇尚的是中央，所以就有五方的观念，四方加一个中央，就是五方。
五味
指酸、甘、苦、辛、咸五种味道。即指药物因功效不同而具有辛甘酸苦咸等味，既是药物作用规律的高度概括，又是部分药物真实滋味的具体表示。
古人将金、木、水、火、土五行配属五味，以区分五味的五行属性。据《吕氏春秋通诠》载:"五行配五味"，谓酸属木、苦属火、甘属土、辛属金、咸属水。
阴阳五行与五味
对个问题我是这样理解的：1 五行五脏，对应五味，对应五季，包括长夏。等对的，是其它书中有记载和引用的。
2，五行的相生相克的同时不是简单的顺序下来的，这其中有一个母子关系的反克。
“味过于甘，心气喘满，色黑，肾气不衡”
“味过于苦，脾气不濡，胃气乃厚。
就是这样的一个道理吧。 追问
这个问题我访问过很多有实际经验的人，为什么现实会和原文相反，大家的意思几乎都是说 虽然中医理论系出内经，但时代演变至今，内经里一些原本细小的理论已经被人们几千年的实际经验逐渐推翻，但大的体系和纲要怡然是很不错的。社会里有很多老中医的观点，都不一定完全符合内经原文里的理论，既然这样我想我们还是应该以实际的为主。因为我看到过把内经研究得很通透的人学起中医来反倒束手束脚，因为书上所说和现实有一定差别。追答
对于阴阳五行的认识，只是个人在学习的基础上的理解，认识的不同层次，反映了不同的观点。建议你还是自己钻研一下，本人认为老祖宗留下来的都是宝贝，已经经过几千年的渗透过程，不好的东西是不会保留下来的。书上所说和现实差别不大。比如五行占木，肝功能强，他弱脏就要用中药来补和引导。有些医生实践下来收到好的效果。这方面我不行。
- 上一篇：五行缺金为什么不能戴金 这个命格人的性格
- 下一篇：八字十神食伤的孩子要怎么培养？