寒衣节是不是鬼节,寒衣节吃什么饮食推荐!

时间:2019-07-01 05:49:14 八字
导语:在我们国家的传统中,有着不少的传统节日,而寒衣节也是其一。那么寒衣节是不是鬼节,寒衣节吃什么饮食推荐!农历九月已经过去,美丽农历十月已经到来。更多关于2018年农历十月日历详情,欢迎来到姓名姓名算命网咨询!

寒衣节是不是鬼节,寒衣节吃什么饮食推荐!(图文)

寒衣节是不是鬼节?

寒衣节是鬼节。每年农历十月初一,谓之“十月朝”,又称“祭祖节”,亦称冥阴节,这一天,特别注重祭奠先亡之人,为其送寒衣。它与春季的清明节、秋季的中元节,并称为一年之中的三大“鬼节”。
但和春季的清明节、秋季的中元节不同的是,除以烧的形式为死去的亡灵送纸钱外,因为正逢进入寒冬季节的第一天,由生者的御寒加衣,想到死者的防冷需要,所以传统的寒衣节还要送去五色纸做的寒衣,以表达后人对祖先的纪念。

寒衣节吃什么饮食推荐!

寒衣节吃什么-红豆饭
后人把十月初一当悼亡节来过时,以红豆饭为奠。迄今江苏大丰一带还有个传说,大意为:从前有个放牛娃,因与地主抗争,被地主砍死,鲜血把撒在地上的米饭染得通红。这一天正是十月初一。此后,穷人在十月初一都要吃红豆饭纪念他,尚有童谣为证:“十月朝,看牛娃儿往家跑;如若不肯走,地主掴你三犁担子一薄刀。”
寒衣节吃什么-面条
民间在十月一日,不仅要为亡人送寒衣过冬,就是生者也要进行一些象征过冬的传统活动。民间改善生活,山区兴吃荞面、莜面。寒衣节吃面的习俗习俗由来已久。冬季中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。平时应酬较多的人,喝酒后最宜吃碗阳春面,不仅解酒,还能起到养胃补身的功效。
寒衣节吃什么-饺子
洛阳有话云:“十月一,油唧唧。”意思是说,十月初一这天,人们要烹炸食品,剁肉、包饺子,准备供奉祖先的食品。桓台居民多是用“煎馅食”祭祖。通常饺子馅料有荤有素,这种合理营养搭配,能起到进补养生的作用。除了必须的肉类和蔬菜,大蒜等调味料也能起到提高肌体抵抗力的作用。
寒衣节吃什么-吃糍粑
“十月朝,糍粑碌碌烧。”这是一句客家俗语,说的是每年农历十月初一,家家户户都会制作糍粑。十月初一恰逢秋收完毕,勤劳的客家人会把新收的糯米打成粉,搓糊蒸熟后,以糯米为皮,加入花生、芝麻、糖等馅料,做成应节食物糍粑,以慰劳一家老少,庆贺丰收。